http://coolblog.dk/sous-vide/ Alt om gadgets og den nyeste teknologi Wed, 08 Sep 2010 19:59:18 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 hourly 1 http://coolblog.dk/sous-vide/comment-page-1/#comment-211 Steve Thu, 04 Feb 2010 10:12:08 +0000 http://coolblog.dk/sous-vide/#comment-211 Vi har sådan en på mit arbejde. Godt nok meget større og med indbygget vakuumpakker. Vi bruger den dog ikke til fin madlavning. Men jeg lånte den med hjem en dag. Jeg lavede æg i den og de blev meget gode. Jeg lavede også svinemørbrad med urter. Det blev helt fortryllende. Jeg stegte ikke mørbraden bagefter, men det blev meget godt. Vi har sådan en på mit arbejde. Godt nok meget større og med indbygget vakuumpakker. Vi bruger den dog ikke til fin madlavning. Men jeg lånte den med hjem en dag. Jeg lavede æg i den og de blev meget gode. Jeg lavede også svinemørbrad med urter. Det blev helt fortryllende. Jeg stegte ikke mørbraden bagefter, men det blev meget godt.

]]>